4月8日,“帕亚,到营地摘些黄瓜、青菜、辣椒。”营地食堂主厨马彦军对负责菜地管理的非洲劳工帕亚说。“萨瓦,基夫。”劳工帕亚应声答到。约20分钟后,帕亚吹着口哨,头顶盛着带有露珠的蔬菜走进食堂,“基夫,OK。”马主厨望着眼前鲜嫩的蔬菜,干活的劲头更足了,“在这异国他乡,能吃到自己亲手种的蔬菜,是最幸福开心的事了!”。
据悉,他们前些年刚来非洲的时候,市场上只有老三样:洋葱、土豆、莲花白。有时去晚了这三样也不一定能买到。超市里的菜一是量少、不新鲜,贵得离奇。一颗不足一公斤的大白菜大约需要15美金,无法满足日常生活需要。
如何改善海外员工的饮食生活条件成了该公司海外项目负责人的一件心事。他们因地制宜、开荒拓土,开始创建自己的绿色菜园。项目生产营地扎在哪里,绿色菜园就建在哪里。一开始,种菜并不顺利,种子埋在土壤里不发芽,有时候刚长出小苗,却被一场大雨冲坏了。项目员工几经失败,反复总结经验,从选择适宜当地气候条件的种子到搭建遮光棚,再到换填腐殖土。经过一系列改良,终于取得了成功。
如今,中铁七局三公司在非洲刚果(金)金沙萨地区的8个项目营地,全部开辟了绿色菜园。项目员工利用业余时间照顾自种的蔬菜。不仅有效缓解了项目以前“吃菜难”的状况,还会馈赠给附近的兄弟单位和当地民众。
来源:智慧证书 发布于:2018-04-09